お米が炊けると何グラムになるの？1合、2合、3合の量を解説

お米を炊くとき、何合炊こうかと考えることはありますよね。しかし、炊いた後の米の重量を事前に知っている人は少ないかもしれません。

ですが、炊けた後の米の重量を知っていれば、料理の準備が格段に楽になります。

そこで今回は、1合から5合、さらに一升のお米が炊けた後の重量を調査しました。

お米が炊けると何グラムになる？：1合

1合のお米はおおよそ150gです。この150gを炊飯すると、約330gのご飯ができあがります。お米の重量から炊けたご飯の重量を計算する式は以下の通りです。

ご飯の重量＝お米の重量×2.2〜2.3

1合150gのお米に2.2を掛けると、大体330gになります。水の量や炊飯時の水分の蒸発によって、ご飯は2.2倍から2.3倍の重量になることがあります。一般的には約330g前後になることを覚えておくと便利です。

お米が炊けると何グラムになる？：2合

2合のお米は大体300gです。この300gを炊飯すると、約660gのご飯ができます。

660gのご飯はお茶碗約3杯分です。独身の方が一日に炊く平均的なご飯の量はだいたい2合です。

お米が炊けると何グラムになる？：3合

3合のお米は約450gです。この450gを炊飯すると、炊けたご飯は約990gになります。

我が家では大人2人と幼児2人の4人家族で、夕食と翌日のお弁当用に3合を使っています。